매운음식 속쓰림 원인과 해결방법

 

 

 

안녕하세요, awesome입니다

오늘은 매운음식 속쓰림에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우리나라 사람들은 외국에 비해서 매운 음식을 잘 먹는 것으로 유명한데요, 대부분의 사람들이 스트레스 해소를 하기 위해서 매운 음식을 즐겨 먹는 것으로 알려져 있습니다.

우선 현대인들이 주로 먹는 대중적인 매운음식의 종류들과 속쓰림이 생기는 원인 그리고 마지막으로 매운음식을 먹고 속쓰림이 있는 경우 해결하는 방법까지 자세히 알려드리겠습니다.

 

매운떡볶이

 

매운음식 첫 번째, 떡볶이

오래전부터 떡볶이는 남녀노소, 나이 불문하고 모든 사람들이 좋아하고 즐겨먹는 간식으로 유명합니다. 저도 학창 시절에 학교 앞 떡볶이집에서 친구들과 오순도순 이야기하며 먹었던 기억이 새록새록 나는데요, 요즘에는 엽기떡볶이, 신전떡볶이, 죠스떡볶이 등 다양한 프랜차이즈들이 곳곳에 위치하고 있습니다. 중요한 점은 모두 매운 떡볶이를 대표 메뉴로 선정하고 대부분의 사람들이 이 대표 메뉴를 먹는다는 점입니다.

하지만, 가끔 스트레스를 풀기 위해 먹은 맛있는 떡볶이가 속을 쓰리게 하는 경우가 생기는데요, 이는 뜨겁고 매운 것으로 인하여 식도 점막에 상처가 생기기도 하고 이 상처가 아물지 않은 상태에서 계속 뜨겁고 매운 음식이 몸속으로 들어오면 상처 난 부위에 자극을 주어 속쓰림을 유발하게 됩니다.

또한 매운음식을 먹었을 때, 평소보다 많은 침이 나오는 것을 느끼셨을 텐데요, 이는 매운음식을 먹게 되면 체내에서 소화액 분비가 활발하게 일어나게 됩니다. 평소보다 많은 소화액이 분비되다보면 소화액이 부족해 소장에서 흡수되어야 할 음식들이 제대로 흡수되지 못하고 대장으로 넘어가 다음날 설사를 하거나 속쓰림을 느끼게 됩니다

물론, 개개인마다 장의 상태에 따라 다를 수는 있지만 대게 많은 분들이 이런 이유로 매운음식을 먹었을때 속쓰림을 느끼고 설사를 하고 복통을 느끼는 등의 불편함을 느끼게 됩니다

 

매운짬뽕

 

매운음식 두 번째, 짬뽕

술 먹고 다음날 주로 해장용으로 먹었던 짬뽕입니다. 저 또한 중국집에 가면 짜장면보다는 짬뽕을 선호하는 편인데요, 요즘에는 매운짬뽕,불짬뽕,냉짬뽕 등 다양한 종류의 짬뽕들이 존재하고 더 나아가 매운 짜장면이 나올 정도로 인기 있는 음식 중 하나입니다. 

저도 예전에는 전날 술을 먹고, 다음날 속이 안 좋아 해장을 하기 위해, 주로 얼큰한 짬뽕이나 매운 짬뽕을 먹었던 적이 있습니다.

현재는 속쓰림, 위염, 위궤양 같은 질병을 겪고 나서부터는 먹지 않고 있습니다만 저와 다르게 대부분의 사람들은 점심식사나 주말에 먹는 매운 짬뽕에도 속쓰림을 느끼거나 복통이나 설사를 하는 경우가 있으실 겁니다.

짬뽕에 캡사이신이 들어가거나 과도한 고춧가루, 또는 많은 양의 청양고추가 들어가면서 매운맛을 내는 경우가 있습니다.

이런 매운 짬뽕을 먹게 되면 앞서 말씀드린 것과 같이 식도나 위 점막에 상처를 입히기 쉽고, 이 상처에 계속되는 맵고 뜨거운 자극을 통해서 염증이 생기고 이 염증이 더 나아가 궤양이 되는 경우가 생깁니다.

추가적으로 담배를 피우는 경우에는 매운음식을 먹고 생겨난 염증에 담배에 해로운 성분들이 흡수되면서 극심한 고통을 느끼게 됩니다.

 

 

 

 

 

매운음식 속쓰림 원인 위염

위염은 영어로 Gastritis라고 불리며, 4가지로 분류되어집니다. 첫 번째로 만성 표재성 위염, 두 번째 미란성 위염, 세 번째 만성 위축성 위염, 마지막으로 화생성 위염입니다.

실제 2012년 대한상부위장관 및 헬리코박터학회의 보고에 따르면 위내시경 검사를 받은 사람들을 대상으로 약 2만 5천 명을 분석하였더니, 약 86%가 앞서 말한 4가지의 위염 중 한 가지 이상의 위염을 앓고 있었다고 합니다. 이 말은 10명 중 8명에서 9명 정도는 위염을 가지고 있을 정도로 흔한 질병이라고 할 수 있습니다.

그렇다면 위염의 증상은 어떤지 살펴보시죠

1. 음식을 먹은 후 소화가 잘 안되고, 명치가 답답한 등 체한 느낌

2. 속쓰림이 있거나 신물이 나고 배의 불편함을 느끼는 현상

3. 극심한 복통과 구토, 두통, 발열 등의 증상

이처럼 음식을 먹은 후 위와 같은 불편함이 느껴지는 경우가 대다수 이 실 텐데요, 그 원인은 매우 다양하게 나타납니다.

과식을 하거나 깨끗하지 않은 음식을 먹었거나 맵거나 자극적인 음식을 먹은 경우이며,

갑자기 나타나는 급성위염은 음식에 의해 세균이나 바이러스, 헬리코박터균에 감염되는 경우가 흔하다고 합니다.

또한 만성위염은 식도나 위 점막을 자극시키는 한 가지 또는 그 이상의 원인이 지속적으로 발생하는 경우에 나타난다고 합니다.

유전적인 요소와 체질적인 요소가 크게 작용하는 게 맞지만 나이나 직업 그리고 불규칙하고 잘못된 생활습관에서도 비롯되기도 합니다.

 

 

 

 

 

매운음식 속쓰림 원인 위궤양

과거에 지속되는 속쓰림으로 위 내시경 검사를 한 후에 위궤양을 발견하게 되었는데요,

이때 당시에 술과 담배 그리고 매운음식을 즐겨먹고 오렌지주스나 커피, 초콜릿 등 자극적인 음식을 주로 먹은 게 원인이었습니다. 

그렇다면 위궤양이 생기는 원인과 증상에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.

위궤양은 의학적 용어로 정의하자면 위산과 펩신으로 인하여 위 점막이 손상되는 경우를 말하며 내시경으로 봤을 때, 움푹 파인 상태를 나타냅니다. 

보통 음식을 섭취하게 되면 식도를 거쳐 위장으로 넘어가게 되는데 이때, 음식물들이 위산에 의해서 잘게 부서지게 되고 소장으로 넘어가 영양분으로 체내에 흡수되게 됩니다.

헌데, 이 때 넘어오는 음식물들이 매운 음식이나, 술, 약물 등 세포를 손상시키는 것들이 과도하게 많거나 지속적으로 들어오게 되면 방어할 수 있는 단계를 넘어서면서 막지 못하고 위 점막이 손상되고 이로 인해 궤양이 생기게 됩니다

그렇다면 위염에 이어 위궤양의 증상에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 위염, 십이지장 궤양, 역류성 식도염

2. 메스꺼움, 체중감소

3. 장출혈, 흑색변, 빈혈 등

4. 장폐색, 복통, 구토, 체한 증상

말씀드린 것과 같이 매운음식을 먹고 심각한 속쓰림이나 메스꺼움, 구토 등의 심각한 증상이 나타난다면 꼭 병원에 방문하여 정밀검사를 받고 의사와 상의하여 치료하시기를 바랍니다

매운음식 속쓰림 간단 해결방법

 

꿀

 

매운음식 속쓰림 해결법 첫 번째는 꿀 입니다.

꿀은 향균효과와 면역력을 높여주는 도움을 주고 소화불량에 매우 좋은 음식이므로 매운 음식을 먹은 다음날 1숟가락 또는 2숟가락을 먹거나 물에 타서 꿀물로 드시면 됩니다. 

 

양배추

 

매운음식 속쓰림 해결법 두 번째는 양배추입니다.

방송에도 많이 나오고 양배추즙이 나올 정도로 현재는 대중적으로 알려져 있습니다. 양배추는 아시다시피 역류성 식도염이나 위염, 위궤양에 효과적입니다. 위장보호에 아주 도움이 되므로 양배추를 생으로 먹거나, 쪄서 먹거나 양배추즙으로 드시는 것을 추천드립니다.

 

물

 

매운음식 속쓰림 해결법 마지막은 물입니다.

대부분의 많은 분들이 매운 음식을 먹은 직후에 흰 우유를 마시는 경우가 흔합니다. 하지만 위염이나 위궤양과 같은 질병이 아닌 단순한 속 쓰림인 경우에는 큰 상관이 없지만 아닌 경우에는 문제가 될 수 있습니다.

우유를 많이 마시는 경우에는 위산과다로 더 악화될 수 있으니, 단순한 속 쓰림에는 우유를 마시기보다는 물이나 따뜻한 차(생강차 등)를 마시는 것을 추천드립니다