슈퍼푸드 스피루리나효능 정리

슈퍼푸드로 불리는 스피루리나는 지구에서 가장 오래된 조류이며 세포벽이 얇은 다세포 생물이라고 정의됩니다. 스피룰리나의 원재료는 아프리카 및 열대지역과 아열대 지역의 호수에서 자란 것이 가장 좋으며 소금기가 강한 호수에서 자생하며 세계적으로 분포는 많이 되지 않았지만 인공 양식이 가능하므로 대량 생산이 가능합니다.  

스피룰리나는 다양한 성분이 함유되어 있어 세계 보건 기구에서 미래 식량으로 꼽히기도 하였으며 소화흡수율이 좋고 영양분이 다량 함유되어 있어 성장기에 있는 어린이들뿐만 아니라 다이어트 효과 등 효능이 많아서 현대에 들어서 많은 분들이 애용하고 있는 식품입니다. 일반적으로 스피루리나는 정부에서 건강기능식품으로 고시하여 시판 중인데 이는 스피루리나를 인공 배양하여 가열 및 건조를 통해 만든 분말 또는 알약의 형태입니다.  

스피룰리나에 함유되어 있는 주요 성분으로는 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 항산화 효소, 비타민B1, B2, B6, B12,비타민E, 이노시톨, 엽산, 칼슘, 철, 칼륨, 마그네슘, 아연, 망간, 셀레늄, 게르마늄 등의 70여 가지 영양소가 함유되어 있습니다.
 

스피루리나 효능 BEST 4

스피루리나의 효능 첫 번째, 다이어트 

스피룰리나에는 다이어트에 필수적으로 필요한 단백질이 다량 함유되어 있습니다. 단백질이 많은 클로렐라보다 약 19.5% 더 많은 단백질을 함유하고 있는 고단백질 식품으로 단백질을 69.5% 함유하고 있으며, 지방을 태우는데 도움을 주며 근육 형성에 관여하며 포만감이 오래 유지될 수 있도록 도와줍니다. 또한 필수아미노산이 풍부하여 단백질의 합성을 돕고 다양한 영양분으로 다이어트시 결핍된 영양소를 충분히 보충할 수 있습니다. 

스피루리나의 효능 두 번째, 독소 제거 및 항암효과 

스피루리나에 함유된 엽록소가 풍부하게 함유되어 있어 체내의 독소 배출을 도와주어 몸의 붓기 및 염증을 막아주는데 도움을 주며 면역력을 높여줍니다. 또한 엽록소와 베타카로틴의 성분이 다량 함유되어 있어 항산화 작용을 하여 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 암세포 증식 억제에 관여하여 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 당뇨병 환자에게 스피룰리나의 단백질이 좋은 에너지원이 되어 혈당을 조절하는데 큰 도움을 줍니다. 실제로 1980년도에 일본의 다케우치 박사는 당뇨병 환자에게 식이요법과 스피룰리나를 투여하여 좋은 성과를 거두었다는 사례가 있습니다.  

스피루리나의 효능 세 번째, 피부미용 

스피루리나에 피코시아닌이라는 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 노화 방지에 효과적이며 꾸준히 섭취 시 노화로부터 세포 손상을 막아주는 역할을 하여 피부를 윤기 있게 만들어 주는 효과가 있습니다. 또한 분말을 이용하여 팩을 붙여도 도움이 되며 감마리놀렌산이라는 성분이 함유되어 있어 아토피 피부질환의 개선 효과가 있다고 합니다. 

스피루리나의 효능 네 번째, 빈혈과 시력 개선

철분이 부족하여 생기는 빈혈에 도움이 되는 스피루리나는 다량으로 철분을 함유하고 있으며 실제 실험에도 스피룰리나를 투여한 결과 적혈구수, 헤모글로빈 등이 개선되었다고 합니다. 또한 스피루리나는 시력에도 도움을 주는데, 우리 눈을 건강하게 도와주는 제이크산틴이라는 물질이 풍부하게 함유되어 있어 망막 황반에 있는 세포를 보호해줍니다. 또한 오메가3 지방산이 함유되어 있어 눈을 건강하게 하는데 도움을 줍니다. 

스피루리나 주의사항

가장 좋은 스피룰리나를 고르기 위해서는 물에 넣었을 때 청남색의 피코사이아닌이 나오면 진품이라고 합니다. 또한 스피룰리나에는 베타카로틴,토코페롤 등의 항산화제를 다량 함유하고 있는데, 항산화 성분은 빛과 산소에 약하기 때문에 보관 시에 햇빛과 공기를 잘 차단하여 저온에서 보관하셔야 합니다. 스피루리나의 알맞은 복용량은 전문가들이 말하길 매일 최소 3g의 스피루리나를 먹는 것을 권장하며, 분말로 섭취할 경우 500mg 정도이며 알약은 6개 정도가 되는 분량입니다. 스피루리나는 자연식품으로 별다른 부작용은 없지만 자가면역장애를 가진 사람이 섭취할 경우 증상이 더욱 악화될 수 있으므로 전문의와 상담하고 드시는게 좋습니다. 또한 운동 전후 또는 취침 4시간 전에 복용하는 것이 가장 효과적이라고 합니다.