더보기 소머리국밥 한국 음식 중에 외국인들이 처음 들었을 때, 이름 그대로를 받아들여 놀라게 되는 음식들이 몇 가지 있을 텐데요, 할머니 뼈 해장국, 소머리 해장국 등 이름만 놓고 봤을 때 오싹하게 만드는 음식 이름들이지만 실제 알고 보면 다른, 맛있고, 건강한 음식인 소머리국밥을 소개드리겠습니다 다들 아시겠지만 소머리 그대로를 먹는 것이 아니라, 소머리 뼈와 사골을 넣고 오랜 시간 동안 국물을 우려내어 소머리 고기와, 우거지 그리고 지역 및 레시피에 따라 부수적인 것들을 첨가하여 국밥으로 만들어 먹는 맛있고 먹을수록 건강해지는 느낌이 드는 한 끼 식사입니다. 다른 국밥들의 칼로리가 궁금하시다면 아래 블로그 글 확인하시면 됩니다 2018/07/14 - [건강/건강을 위한 건강정보] - 돼지국밥 한끼 칼로..
