건강의 연금술

오줌이 배출되는 통로인 요도가 전립선의 가운데를 통과하게 되므로 전립이 비대해지면 요도가 좁아 오줌이 통과하기 힘들어지게 됩니다. 이러한 전립선 비대증은 40대 중년 남성들에게 흔히 나타나는 질환이며 같은 증상으로 드물게는 전립선암이 발견되기도 합니다. 전립선 비대증의 주요 증상으로는 소변 줄기가 가늘고 힘이 없어지며, 소변이 중간에 끊어지기도 합니다. 또한 소변을 보고 나서도 시원하지 않으며 소변을 볼 때 소변이 나오기까지 시간이 오래 걸리며 소변이 자주 마렵거나 참기 힘든 경우가 생깁니다. 추가적으로 밤에 잠을 자다가 일어나서 소변을 보게 되기도 합니다. 이러한 이유로 전립선 비대증이 생기면 일상생활 속에서 불편한 생활이 이어지기 마련인데 치료가 우선이지만 전립선에 좋은 음식으로 개선하시는데 도움이 ..

콜레스테롤이란 여러 가지로 나누어져 있으며 저밀도 지단백 콜레스테롤이 동맥 경화를 일으키는 것과 밀접한 관계가 있는 것으로 알려져 있습니다. 고밀도 지단백 콜레스테롤은 높을수록 우리 몸에 좋은 역할을 하고 있습니다. 또한 중성 지방은 주로 당뇨와 비만과 관련이 있다고 알려져 있습니다. 콜레스테롤은 지방 성분의 일종이며 각종 성인병 및 동맥경화 등의 원인 중 하나로 우리 몸에 안 좋은 의미로 알려져 있습니다. 하지만 우리 몸에 꼭 필요한 성분으로 우리 몸의 세포막, 신경세포의 수초, 그리고 지단백을 구성하는 성분이며 스테로이드 호르몬 및 담즙산을 만드는 원료가 되는 성분입니다. 이러한 이유로 콜레스테롤이 없으면 생명을 유지할 수 없지만, 콜레스테롤이 정상수치보다 높을 경우에는 말씀드린 바와 같이 동맥경화,..

허니부쉬는 생소할 수 있는 꽃으로 방송 불타는 청춘에서 출연했던 이연수가 동안 피부 비결에 대해 꾸준한 운동과 함께 피부에 좋은 식품을 섭취하는데, 특히 허니부쉬와 히알루론산을 애용하는것으로 알려져 많은 사람들에게 알려지고 있습니다. 보통 루이보스차와 비슷하다 알려져 있으며 허니부쉬가 조금 더 달콤하다고 합니다. 허니부쉬라는 이름은 잎이 꿀과 같은 향이 난다하여 지어진 이름이며, 주로 차로 우려서 마시며 영양분이 많아 다양한 효능이 있습니다.허니부쉬는 자외선에 의한 손상을 회복하는데 효과적인 꽃으로 한국인 대상 35세 이상 65세 이하 인체적용 실험 결과에 따르면 피부 주름이 있는 여성 약 100명을 대상으로 허니부쉬의 성분 추출 발효분말을 섭취한 결과, 주름 탄력이 개선된 것으로 확인이 됐습니다. 또 ..

열대작물 Best 차요테란?지구온난화 영향으로 아열대 작물 재배가 급증하고 있어 우리나라에서도 아열대 채소를 활용해서 한식 가정식에 활용하는 경향이며 아열대 채소 역시 영양적으로도 매우 우수하며 건강식으로 적합하여 많은 요리 레시피로 개발하며 많은 분들이 찾고 있는 추세입니다. 차요테는 다년생 덩굴식물로 중국에서는 부처의 손과 닮아 불수과에 해당하며 서양에서는 악어 모양의 서양 배와 닮아서 악어배라고도 합니다. 영어권 국가에서는 차요테 호박이라고 불리는데 호박과 종류는 아니며 오이,호박, 멜론과 같은 과에 속하게 되는 열대작물이라고 합니다. 원산지는 멕시코 남부 및 중앙아메리카 등에서 많이 생산이 되며 주 생산지는 멕시코, 중앙아메리카,동남아시아 등이며 몇 년 전에 제주지역에서 차요테 재배를 성공하기도 ..

우리가 흔히 알고 있는 오이는 3,000년이라는 오랜 역사를 가진 채소로써 인도 북부 히말라야 중산간지역과 네팔로 알려져 있습니다. 우리나라에는 약 1,500년 전에 도입된 것으로 추정이 되며 원산지가 온대 지역으로, 아열대 및 열대지역에 이르는 다양한 지역에서 쉽게 재배할 수 있습니다. 우리나라에서는 5월부터 오이의 계절이라 할 만큼 가을까지 주로 생산하며 사실 오이의 생장은 낮의 길고 짧음에 영향을 거의 받지 않아 하우스 및 온실 재배로 사시사철 재배와 수확이 가능합니다. 하지만 수확 시기에 따라 오이의 꼭지 모양이 달라지게 되는데 첫 수확되는 오이들은 줄기를 잇는 꼭지가 길며 시간이 지나서 8월 9월쯤에는 꼭지가 짧아져 줄기와 꼭지가 거의 붙어있게 됩니다. 이런 경우의 오이를 본다면 수확할 수 있는..

봄나물의 제왕이라고 불리는 두릅은 봄철을 대표하는 식재료로 일반적으로 살짝 데쳐 숙회로 먹거나 튀김,장아찌 등으로 먹으며, 최근에 들어서 한식과 다양한 음식의 재료로 활용되고 있습니다. 두릅은 씁쓸한 맛과 향이 특징이며, 예전에는 야생에서 자생하는 것을 채취해 먹었으나 찾는 사람들이 많아지면서 하우스 재배 인공재배 등을 통해서 봄부터 가을까지 어렵지 않게 구매해 먹을 수 있게 되었습니다. 두릅은 3종류로 나누어지며 첫째로 땅두릅 두 번째 개두릅, 마지막으로 참두릅입니다. 땅두릅은 강원도와 충북에서 많이 자라 재배하며 4월에서 5월 봄철에 새순을 땅을 파서 잘라낸 것입니다. 개두릅은 음나무의 새순이며 쌉싸름한 맛과 향이 강하고 약효가 좋아서 두릅 중에서도 최고로 불립니다. 개두릅의 경우는 나무가 크기 때문..

몸에 좋은 채소 머위입니다. 머위란 ? 머위는 계절음식 중 봄나물이며 계절감을 주는 요리에 활용하기 좋은 채소입니다. 머위는 국내에서는 경남·전남·울릉도에서 자라며 일본, 대만,중국에서 분포해 있습니다. 주로 바닷가 근처나 습기가 많은 곳에서 무리 지어 자생하며 일반적으로 머위는 잎과 줄기 부분을 활용해서 먹는데, 줄기는 머윗대라고 불리기도 하며 높이는 35~75cm입니다. 잎은 두꺼우며 신장 모양이며 가장자리에 톱니가 있고 전체적으로 털이 있습니다. 머위에는 미량의 독성분인 페타시테닌과 후키노톡신이라는게 함유되어 있는데 이 성분은 머위를 먹기 전 물을 데치는 과정에서 모두 제거가 된다고 합니다. 또한 머위에서 느껴지는 쓴맛은 머위에 함유되어 있는 다량의 폴리페놀이라는 성분인데 이 성분 역시 머위를 데쳤..

변비에 좋은 음식 Best 5가지입니다. 1. 첫 번째는 양배추 입니다. 양배추 위에 좋다고 많이 알려있지만 변비 개선에도 도움이 됩니다. 식이섬유와 비타민이 풍부하여 장운동에 도움을 주며 또한 수분량을 증가시켜주어 도움이 되는데 양배추를 먹을 경우 주스로 마시면 좋으며 같이 갈아 마실 경우 사과함께 넣으면 비린 맛을 완화해주며 사과 또한 변비에 도움이 되기 때문에 궁합이 잘 맞습니다. 2. 두 번째는 사과 입니다. 아침에 사과를 먹으면 몸에 좋다는 말이 있듯이 사과는 변비를 개선하는데 도움을 줍니다.사과에는 펙틴이라는 성분이 다량 함유되어 있어 식이섬유가 체내에 흡수되어 장운동을 원활하게 하게끔 도움을 주며 특히 펙틴은 사과 껍질에 많으니 사과를 드실 때에 껍질과 함께 드시는 게 좋습니다. 3. 세 번..

변비심할때 해결법을 알아보겠습니다. 변비 원인 변비는 배변 시 무리하게 힘이 필요하거나 대변이 딱딱하게 굳은 경우, 배변을 본 후에도 불완전한 배변감이 느껴지거나 일주일에 배변 횟수가 3번 미만인 경우 등을 말한다고 합니다. 여성들의 경우에 배는 고픈데 이상하게 속은 차 있는 느낌의 빵빵한 아랫배의 불편함을 많이 느껴보셨을 겁니다. 건강보험심사평가원 자료에 따르면 2012년도 기준으로 60만 명 이상이 변비를 가지고 있다고 합니다. 하지만 대부분의 변비 환자들이 변비 때문에 병원을 내방하는 경우가 흔치 않으며 대부분 변비약이나 민간요법을 해결하려고 합니다. 또한 잘못된 정보로 오해하는 경우가 있어 정확한 정보를 알고 자신의 상태를 정확히 알아야 합니다. 변비를 앓고 있었던 기간이나 증상의 정도, 연령 등..

방광염이란?방광염은 소변이 자주 마렵고, 소변을 본 후에도 소변이 남아있는 잔뇨감을 주며 소변을 볼 때 찌릿한 통증을 동반하며 심할 경우에 혈뇨가 나타날 수 있습니다. 방광염은 급성 방광염과 만성 방광염 2가지로 나뉘게 되는데 급성 방광염은 요로계의 해부학적, 기능적으로 이상은 없지만 세균이 침입하여 발생한 감염으로 인해 방광 내에 국한되어 염증이 나타나며 다른 장기에는 염증이 없는 질환입니다. 만성 방광염은 일반적으로 1년에 3회 이상 방광염이 발생하는 경우를 말하며, 완치되지 않고 지속적으로 나타나는 방광염을 의미합니다. 방광염은 남성에 비해 여성에게 흔한 질환이며 급성 방광염의 1차적인 요인은 요도로부터 감염되어 방광에 세균이 침입하게 되어 염증을 유발하게 됩니다. 왜 여성에게 흔한 질환이냐면 여성..