2020/08/03 - [건강/건강을 위한 건강정보] - 핀토빈 효능 영양성분 (pinto beans)
안녕하세요, awesome입니다
오늘은 골절에 관한 주제로 최고의 식재료인 호랑이콩에 대해서 알아보려고 합니다
우선, 관절에 대해서 간략하게 알아보면 우리 신체를 지탱해주는 관절은 지구의 중력과 체중을 버티게 해주는 완충재 역할을 하는 아주 중요한 기관입니다
요즘 장마로 인하여, 무더운 날씨가 주춤하지만 이내 금방 무더위가 찾아오리라 믿어 의심치 않습니다.
사실 무더위를 이야기한 이유는 에어컨의 찬 바람 때문입니다.
에어컨의 찬바람을 오랜시간동안 맞게 되면 근육이 긴장하게 되고 이를 통해 무릎이나 각 관절의 통증을 유발하게 됩니다.
실제로 건강보험시사평가원의 조사 결과에 따르면, 계절에 따라 관절염 환자 추이가 크게 차이 나는 것을 알 수 있는데요,
1월과 7월의 관절염 환자를 비교 했을 때 1월에 비해 7월에 관절염 환자가 약 8만 명 정도가 더 많다고 합니다
따라서 건강한 관절을 유지하기 위해서는 다음과 같은 방법을 따르면 됩니다.
1. 염증을 제거한다
2. 연골 손상을 억제한다
3. 관절 주변의 근육을 키운다
사실, 이렇게 말로 하는 것은 간단하지만 실제로 일반 사람들이 따라하기에는 어떻게 해야 하는지 모르고 어떤 음식을 먹어야 하는지 등 어려움이 많습니다.
그래서 건강한 관절을 유지하기 위한 골절에 좋은 보랏빛 무늬의 호랑이콩 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
호랑이콩 효능 첫번째, 염증 완화, 연골 손상 억제
호랑이콩에는 풍부한 이소플라본이라는 성분이 함유되어 있어, 연골이 손상되는 것을 막아줌과 동시에 풍부한 사포닌 성분이 들어있어, 항산화 작용을 통해 관절의 염증을 억제해주는 효과가 있습니다.
두 번째, 근육 생성
호랑이콩에는 상당히 질 좋은 단백질과 아미노산이 함유되어 있습니다.
이러한 성분들은 우리 몸의 근육을 생성하는데 큰 도움을 주며, 앞서 말씀드린 건강한 관절을 유지하기 위한 3번째 방법인 관절 주변의 근육을 키우는데 큰 역할을 합니다.
이로 인하여 불안한 관절을 잡아주는데 도움을 줍니다
세 번째, 혈액 순환
골절과 같은 증상이 나타나지 않기 위해서는 우리의 관절을 튼튼하게 해주어야 합니다.
그러기 위해서는 주변 근육을 키워 관절을 지지해주는 것도 중요하지만 관절 자체를 건강하고 튼튼하게 해주어야 하기 때문에 충분한 영양분을 공급해줘야 합니다.
호랑이콩에는 혈액순환에 도움이 되는 아연을 함유하고 있기 때문에 원활한 혈액순환에 도움을 주고, 관절에 영양분을 공급하는데 도움을 줍니다.
네 번째, 관절 통증 완화
호랑이콩 효능으로 관절 통증 완화가 가장 효과적이라고 말씀드릴 수 있습니다.
호랑이콩에는 안토시아닌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 관절 통증을 줄여주고 억제해주는데 큰 도움이 됩니다.
실제로, 무릎 관절염 진단을 받은 한 여성분이 호랑이콩을 통해 증상이 많이 호전된 상태를 나타내 주는 방송이 있었는데요,
이 분은 밥을 지을 때 호랑이콩과 양파 껍질 물을 넣고 조리하여 꾸준하게 섭취했다고 합니다.
사실 밥뿐만 아니라 다양하게 먹을 수 있는 식재료이기 때문에 기호에 맞게 자신이 좋아하는 음식과 섭취하는 것을 추천드립니다.
호랑이콩 주의사항
강낭콩류에 속하는 호랑이콩은 날것으로 섭취할 경우, 독성이 있기 때문에 구토나 설사를 유발할 수 있습니다.
따라서, 반드시 밥 또는 반찬으로 활용하여 섭취하셔야 하며, 생으로 드시지 마시고 꼭 익혀서 섭취하시길 바랍니다.
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